區市場監管局：開展外賣“騎手”食品安全知識專題培訓

為進一步加強網絡餐飲食品安全監管，近日，閻良區市場監管局開展外賣“騎手”食品安全知識專題培訓，美團、餓了么兩家平臺“騎手”共計80余人參加。

培訓圍繞《中華人民共和國食品安全法》《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規，重點對配送箱、配送人員、配送流程與要求、日常管理等內容進行詳細講解，要求外賣騎手應當持有效健康證上崗，送餐時應穿著清潔工作服，保持良好個人衛生，確保送餐過程食品不受污染。指導騎手在取餐時，要檢查餐食封簽是否完整等。號召騎手積極參與“制止餐飲浪費”宣傳活動，爭當文明城市宣傳者。

會上組織兩家運營機構簽訂了《閻良區網絡食品安全承諾書》，旨在與市場監管部門加強協調聯動，廣泛向消費者宣傳食品安全法律法規，引導消費者理解、關心、支持、參與食品安全工作，努力形成食品安全社會共治、齊抓共管的濃厚氛圍。