“包保+網格”閉環聯動 食品安全“兩個責任”落地見效

為深入開展“我為群眾辦實事”活動，閻良區市場監管局新興市場監管所聯合新興街道辦包保干部、綜網中心網格員開展食品安全“你我同查”活動，推動食品安全共建共治，轄區食品安全水平再上“新臺階”。

看一看經營資質。新興市場監管所執法人員為包保干部、村網格員認真講解經營資質怎么看。一看是否具有營業執照和食品經營許可證，二看“兩證”是否在有效期內，三看店鋪經營內容是否超出許可范圍等。

驗一驗食品管理。場講解食品經營分類分區、離墻離地、索證索票以及相關法律法規等重點內容，指導經營者加強食品自查，堅決杜絕過期、變質等不合格食品流入市場。

查一查操作規范。在餐飲店，就食品操作規范、從業人員健康管理、環境衛生、三防設施等進行督促和指導。手把手教會包保干部查閱食堂“日管控、周排查、月調度”工作臺賬。

今年以來，閻良區市場監管局堅持將包保督導、網格巡查與監管執法緊密銜接，從包保干部督導、網格員巡查發現問題、反饋問題，到市場監管部門分析摸排違法線索，持續壓實食品經營單位主體責任。同時，以“你我同查”為載體，引導多元力量參與食品安全共建共治，也向轄區群眾有效展示食品安全提升成果。