區(qū)市場監(jiān)管局：多元共治“聚合力”，暖心護(hù)航“校園餐”

2025年，閻良區(qū)市場監(jiān)管局緊盯中小學(xué)“校園餐”領(lǐng)域，綜合施策、靶向發(fā)力，全力守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。

嚴(yán)密安排部署。將中小學(xué)“校園餐”管理集中整治納入局黨委重要議事日程，累計召開二十次黨委會、專題會部署推動落實。制定印發(fā)《西安市閻良區(qū)校園食品安全工作60項措施》《中小學(xué)校園食品安全監(jiān)督檢查工作方案》等，細(xì)化分解任務(wù)、逐項明確責(zé)任。局系統(tǒng)建立領(lǐng)導(dǎo)包抓、科所聯(lián)動工作機制，班子成員一線督導(dǎo)，自上而下壓實壓緊工作責(zé)任。

全域清底排查。組織開展校園食品安全“六查六看”專項行動，累計檢查學(xué)校食堂174戶次、食堂承包企業(yè)21戶次、校外供餐單位4戶次。聯(lián)合教育、衛(wèi)健、城管等部門督導(dǎo)檢查5次。全域推廣校園食品安全“十統(tǒng)一六到位”管理模式，指導(dǎo)檢查15次，逐項細(xì)化措施并嚴(yán)格督促整改落實。截至目前，共發(fā)現(xiàn)問題69個，責(zé)令整改66個，立案查處3起。

多維宣傳培訓(xùn)。采取“集中培訓(xùn)+分級指導(dǎo)”模式，開展校園食品安全專題培訓(xùn)11場次，組織統(tǒng)一考試1次、隨機抽考13次，覆蓋校長（園長）、食品安全管理員等800余人。邀請家長、學(xué)生代表開展“你我同查”“你點我檢”進(jìn)校園活動13場次，充分營造共建共治共享氛圍。

強化抽查指導(dǎo)。對23家學(xué)校食堂開展暑假前食品安全檢查工作，督促學(xué)校進(jìn)行自查自糾，確保暑假前各類停餐工作落實到位。指導(dǎo)振興中心小學(xué)等5所學(xué)校及莘悅餐飲管理有限公司利用暑期對地面、三防設(shè)施、排水設(shè)施、換氣設(shè)施等硬件設(shè)施進(jìn)行更新改造。

暖心為民辦事。聚焦校園食堂存在就餐環(huán)境差等問題，督促學(xué)校更新老舊食堂設(shè)備設(shè)施，將全區(qū)78家校園食堂、2家校外配餐企業(yè)視頻監(jiān)控設(shè)備接入智慧監(jiān)管平臺，實現(xiàn)“明廚亮灶”覆蓋率100%。上學(xué)期，運用智慧監(jiān)管平臺預(yù)警信息核實整改問題546個，全方位保障師生飲食安全。