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為深入推進食品安全知識普及,近日,一場別開生面的“你我同查”進校園活動在西飛保育院順利開展。本次活動邀請了10余名幼兒園家長代表參與,旨在通過多方聯動,共同守護孩子們“舌尖上的安全”。
活動伊始,幼兒園負責人從食材的采購渠道、供應商的嚴格篩選,到食品的儲存條件、加工流程,再到從業人員的健康管理和衛生規范,向家長代表們詳細介紹了學校的食品安全管理情況。家長們認真聆聽,不時提出問題,幼兒園負責人一一耐心解答,讓家長們對孩子們在園的飲食安全有了更深入的了解。
活動中,區市場監管局工作人員為120余名從業人員及家長代表帶來了一場生動的食品安全知識講座。講座圍繞常見的食品安全問題、兒童健康飲食搭配等內容,通過PPT展示、真實案例分析以及互動問答的方式,讓家長們深刻認識到食品安全的重要性,同時也學到了許多實用的食品安全知識和技能。“以前只知道要給孩子吃好的,不知道原來食品安全還有這么多學問,這場講座太有用了。”一位家長感慨地說。
活動最后,在區市場監管局工作人員的帶領下,家長代表和校方人員一同走進幼兒園食堂后廚,工作人員一邊檢查食堂廚房衛生狀況、餐具清洗消毒、食品添加劑使用以及留樣制度的落實情況,一邊向大家普及相關食品安全標準和要求,讓大家直觀地了解到食堂管理的規范和嚴格。
“你我同查”進校園活動不僅是一次生動的食品安全知識普及,更搭建了一個多方深度溝通的橋梁。活動有力增進了家長對幼兒園食品安全管理工作的了解與信任,更加明晰了幼兒園自身的食品安全主體責任與意識,有效提升了公眾對食品安全的關注與參與熱情,充分營造了全社會共治共享食品安全的良好氛圍。
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