閻良區(qū)：聯(lián)合檢查，守護鄉(xiāng)村“煙火氣”

近日，為確保轄區(qū)群眾生產(chǎn)生活秩序安全穩(wěn)定，區(qū)市場監(jiān)管局武屯市場監(jiān)管所聯(lián)合武屯街道辦城建辦、武屯派出所等多部門組成聯(lián)合檢查組，聚焦重點領(lǐng)域，對轄區(qū)內(nèi)沿街商鋪，特別是使用液化石油氣的餐飲經(jīng)營單位，開展了安全生產(chǎn)與食品安全專項檢查。

緊盯燃氣安全，擰緊經(jīng)營“安全閥”。檢查組深入武屯街巷，重點對餐飲場所后廚燃氣安全進行“地毯式”排查，細致查驗液化氣罐安檢日期、專用連接軟管是否老化、閥門接口有無泄漏、報警裝置安裝是否規(guī)范，并反復叮囑經(jīng)營者：“忙生意固然重要，但燃氣安全一刻也不能松！平安才是最大的福氣！”督促經(jīng)營者切實繃緊安全弦，杜絕因麻痹大意釀成安全事故。

嚴把食品安全，守護舌尖“鄉(xiāng)土味”。同時，檢查人員對餐飲單位的食品原料采購、儲存條件、加工制作、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)也進行了逐一細致地檢查。針對糕點、熟食等制售食品，重點核查了索證索票與及保質(zhì)期限，讓充滿地方特色的“鄉(xiāng)土味”美食，成為群眾餐桌上的放心之選、安心之味。

壓實安全責任，護航鄉(xiāng)村“煙火氣”。此次多部門聯(lián)合行動，通過全方位“安全體檢”，既排查整治了潛在的安全風險隱患，也進一步壓實了各經(jīng)營單位的安全主體責任。武屯市場監(jiān)管所將持續(xù)強化部門聯(lián)動，以扎實有效的行動，保障轄區(qū)群眾安心生產(chǎn)、放心生活。