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近日,為確保轄區(qū)群眾生產(chǎn)生活秩序安全穩(wěn)定,區(qū)市場監(jiān)管局武屯市場監(jiān)管所聯(lián)合武屯街道辦城建辦、武屯派出所等多部門組成聯(lián)合檢查組,聚焦重點領(lǐng)域,對轄區(qū)內(nèi)沿街商鋪,特別是使用液化石油氣的餐飲經(jīng)營單位,開展了安全生產(chǎn)與食品安全專項檢查。
緊盯燃氣安全,擰緊經(jīng)營“安全閥”。檢查組深入武屯街巷,重點對餐飲場所后廚燃氣安全進行“地毯式”排查,細致查驗液化氣罐安檢日期、專用連接軟管是否老化、閥門接口有無泄漏、報警裝置安裝是否規(guī)范,并反復叮囑經(jīng)營者:“忙生意固然重要,但燃氣安全一刻也不能松!平安才是最大的福氣!”督促經(jīng)營者切實繃緊安全弦,杜絕因麻痹大意釀成安全事故。
嚴把食品安全,守護舌尖“鄉(xiāng)土味”。同時,檢查人員對餐飲單位的食品原料采購、儲存條件、加工制作、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)也進行了逐一細致地檢查。針對糕點、熟食等制售食品,重點核查了索證索票與及保質(zhì)期限,讓充滿地方特色的“鄉(xiāng)土味”美食,成為群眾餐桌上的放心之選、安心之味。
壓實安全責任,護航鄉(xiāng)村“煙火氣”。此次多部門聯(lián)合行動,通過全方位“安全體檢”,既排查整治了潛在的安全風險隱患,也進一步壓實了各經(jīng)營單位的安全主體責任。武屯市場監(jiān)管所將持續(xù)強化部門聯(lián)動,以扎實有效的行動,保障轄區(qū)群眾安心生產(chǎn)、放心生活。
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