閻良區(qū)組織開(kāi)展食品安全專(zhuān)題調(diào)研

為全面掌握全區(qū)食品安全工作情況，10月22日，閻良區(qū)人大常委會(huì)組織開(kāi)展食品安全工作專(zhuān)題調(diào)研，區(qū)人大常委會(huì)副主任王芳，部分常委會(huì)組成人員、法制委委員，部分市、區(qū)人大代表參與調(diào)研。

此次調(diào)研通過(guò)“實(shí)地察看+座談會(huì)”相結(jié)合的方式，深入一線(xiàn)摸清實(shí)情、找準(zhǔn)問(wèn)題、共商對(duì)策。調(diào)研組首先抵達(dá)西安航空學(xué)院，詳細(xì)查看了食堂食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工制作等環(huán)節(jié)的管理流程，了解校園食品安全制度落實(shí)、從業(yè)人員健康管理及學(xué)生飲食保障等情況；在新華路市場(chǎng)監(jiān)管所，調(diào)研組深入了解基層隊(duì)伍建設(shè)、日常監(jiān)管及智慧監(jiān)管等情況，實(shí)地查看管理檔案與數(shù)字化監(jiān)管設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，為基層監(jiān)管能力提升“把脈”；在西安川禾餐飲管理有限公司，調(diào)研組聽(tīng)取了企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況匯報(bào)，了解了企業(yè)基本情況、從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營(yíng)管理及食品安全自查等工作，強(qiáng)調(diào)企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人需從源頭把控食品質(zhì)量安全。

隨后座談會(huì)上，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局匯報(bào)了全區(qū)食品安全工作情況，區(qū)行政審批局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)教育局、新華路街道辦圍繞各自職責(zé)匯報(bào)了食品安全工作開(kāi)展情況，調(diào)研組成員結(jié)合實(shí)地察看與各單位匯報(bào)情況，逐一提出意見(jiàn)建議。大家圍繞“強(qiáng)化日常監(jiān)督管理”“完善部門(mén)協(xié)同機(jī)制”“推進(jìn)智慧監(jiān)管覆蓋面”“加大教育培訓(xùn)力度”“加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭管控”“網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全”“校園餐安全監(jiān)管”“小飯桌規(guī)范管理”“流動(dòng)攤販安全管控”“小作坊產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管”等問(wèn)題深入交流，為進(jìn)一步破解食品安全管理難題、完善監(jiān)管體系提供思路。

調(diào)研組對(duì)我區(qū)食品安全監(jiān)管工作取得的階段性成效給予充分肯定。強(qiáng)調(diào)指出，食品安全是民生工程、民心工程，容不得絲毫懈怠與馬虎。要堅(jiān)決壓實(shí)企業(yè)主體、行業(yè)管理、部門(mén)監(jiān)管、屬地管理“四方責(zé)任”，將 “四個(gè)最嚴(yán)” 要求落到實(shí)處，確保責(zé)任鏈條無(wú)縫銜接；要聚焦食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加強(qiáng)智慧監(jiān)管應(yīng)用，持續(xù)加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、小作坊、學(xué)校食堂、校外托管機(jī)構(gòu)、網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售食品、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等領(lǐng)域的監(jiān)管，提升風(fēng)險(xiǎn)排查與問(wèn)題處置的精準(zhǔn)性，切實(shí)消除監(jiān)管盲區(qū)；要持續(xù)完善社會(huì)共治，加強(qiáng)普法宣傳，完善投訴舉報(bào)機(jī)制，進(jìn)一步暢通群眾監(jiān)督渠道，凝聚食品安全監(jiān)督合力，構(gòu)建 “政府監(jiān)管、企業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督” 共治格局。

閻良區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將以此次調(diào)研為契機(jī)，認(rèn)真梳理調(diào)研組提出的意見(jiàn)建議，逐項(xiàng)制定整改措施，持續(xù)鞏固提升食品安全監(jiān)管成效。同時(shí)，聚焦食品安全全鏈條監(jiān)管，深化食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)，加大日常巡查和專(zhuān)項(xiàng)整治力度，推進(jìn)食品安全智慧監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)，加強(qiáng)食品安全宣傳教育，提升群眾食品安全素養(yǎng)，切實(shí)筑牢全區(qū)食品安全防線(xiàn)。