生鮮“有證”，送“策”惠民

為進(jìn)一步加強(qiáng)肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，解決個(gè)體工商戶發(fā)展難題，近日，閻良區(qū)市場監(jiān)管局新興市場監(jiān)管所開展生鮮肉類銷售環(huán)節(jié)檢查和送政策惠民惠企活動(dòng)。

查看銷售環(huán)境。深入5家生鮮肉經(jīng)營戶，重點(diǎn)檢查經(jīng)營環(huán)境是否干凈整潔、是否違規(guī)使用生鮮燈，是否配備與銷售的畜禽類品種相適應(yīng)的冷藏、冷凍設(shè)施等情況，確保產(chǎn)品貯存符合溫度、濕度要求，督促商家對設(shè)備及時(shí)進(jìn)行自查維護(hù)，避免出現(xiàn)冰箱冷庫等儲(chǔ)存設(shè)備積霜、溫度顯示損壞等問題。針對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的“三防設(shè)施”使用不規(guī)范的問題，已責(zé)令其整改。

檢查肉品品質(zhì)。仔細(xì)檢查肉類產(chǎn)品動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明及非洲豬瘟檢測陰性報(bào)告是否齊全，反復(fù)提醒商家在采購肉類時(shí)，須索取并留存檢驗(yàn)檢疫等證明，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度。

開展宣貫指導(dǎo)。積極宣講《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，不斷提高經(jīng)營戶食品安全責(zé)任意識(shí)。同時(shí)，詳細(xì)了解經(jīng)營戶經(jīng)營現(xiàn)狀、融資需求，面對面講解閻良區(qū)金融服務(wù)機(jī)構(gòu)融資貸款等惠民惠企政策，解答貸款額度、抵押方式、貼息利率等疑問，助推個(gè)體工商戶高質(zhì)量發(fā)展。