西安市閻良區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于2批次不合格食品和2批次不合格餐飲具
核查處置情況的通告

現(xiàn)將涉及我區(qū)4家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位不合格食品、餐飲具核查處置情況通告如下：

一、西安市閻良區(qū)湯家干菜店銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的小青菜

（一）抽檢基本情況

不合格項(xiàng)目：啶蟲脒 購進(jìn)日期：2025年7月3日

（二）處置情況

該單位銷售的小青菜，啶蟲脒項(xiàng)目不符合 GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。該單位的行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第十五條第一款和《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定。鑒于該單位購進(jìn)不合格小青菜數(shù)量少、違法所得少，且積極配合案件調(diào)查，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第四十二條及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定，給予該單位以下行政處罰：1.沒收違法所得46.8元；2.罰款3000元。

二、陜西粉婷木子食品加工有限公司生產(chǎn)不符合企業(yè)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的粉婷木子米線（方便米線）

（一）抽檢基本情況

不合格項(xiàng)目：菌落總數(shù) 生產(chǎn)日期：2025年6月20日

（二）處置情況

該單位生產(chǎn)的粉婷木子米線（方便米線），菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合 Q/FTMZ0001S-2024《方便米線》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。該單位的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第一款和第三款的規(guī)定。鑒于該單位生產(chǎn)涉案批次食品數(shù)量較少，積極配合案件調(diào)查，收到《檢驗(yàn)報(bào)告》后主動(dòng)分析不合格原因并實(shí)施召回。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，給予該單位以下行政處罰：1.沒收違法所得1235.4元；2.罰款10000元。

三、西安市閻良區(qū)蜀大俠火鍋店使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的茶杯

（一）抽檢基本情況

不合格項(xiàng)目：陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）

消毒日期：2025年8月29日

（二）處置情況

該單位使用的茶杯，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不符合GB14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。該單位加工使用消毒不合格的餐飲具的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條的規(guī)定，責(zé)令該單位限期改正，并給予警告處罰。

四、西安悅福樓餐飲管理有限公司使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的杯子

（一）抽檢基本情況

不合格項(xiàng)目：大腸菌群 消毒日期：2025年7月22日

（二）處置情況

該單位使用的杯子，大腸菌群項(xiàng)目不符合GB14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。該單位加工使用消毒不合格的餐飲具的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條的規(guī)定，責(zé)令該單位限期改正，并給予警告處罰。

西安市閻良區(qū)市場監(jiān)督管理局

2025年10月13日