區市場監管局：“手把手”指導企業換證改造

為進一步加強食品生產企業監管，切實保障食品安全，閻良區市場監管局新興市場監管所執法人員深入轄區食品生產企業，對企業換證改造進行“手把手”指導。

針對企業在換證改造過程中遇到的問題和困難，執法人員現場進行了耐心的解答和指導，并結合實際情況，提出了具體的改進意見和建議，確保企業生產條件、工藝流程、質量控制等環節能夠達到規定標準。

同時，執法人員還向企業負責人和食品相關管理人員宣傳了食品安全法律法規和政策要求，督促企業嚴格落實食品安全管理制度，加強對原材料采購、生產加工、儲存運輸等環節的全過程控制，確保食品質量安全。

據悉，為從源頭上防范食品生產安全風險隱患，不斷提升閻良區食品生產質量安全水平，區市場監管局決定在全區范圍開展食品生產領域突出問題專項整治，為期3個月。

通過此次現場指導，進一步增強了食品生產企業負責人的食品安全意識和責任意識，提高了企業的質量管理水平，新興市場監管所將持續加強“監管+服務”力度，為保障公眾飲食安全奠定堅實基礎。