閻良區: 食品安全“百日攻堅”在行動

近期，閻良區市場監管局聚焦食品安全全程監管，緊盯目標、集中力量，壓茬推進食品安全“百日攻堅”專項行動走深走實。

新興市場監管所聯合特食科、食藥中隊深入西安潤心優品食品有限公司原輔料倉庫、生產區間、成品庫等重點場所，仔細查看生產加工環境衛生、從業人員健康管理、原輔料進貨查驗、原料貯存、成品檢驗以及產品標簽標識等情況，對發現問題現場責令整改，切實把好質量安全源頭關。

執法大隊圍繞肉制品安全對公園路市場、北朱市場6戶牛羊肉經營戶開展專項檢查，重點查看肉制品來源及索證索票情況，現場開展快速檢測6批次，檢驗結果全部合格。深入北朱市場周邊保健食品經營戶，告誡各經營單位嚴格按照食品安全管理規定銷售保健食品，嚴禁虛假宣傳。向老年人宣傳講解保健食品安全知識，提醒老年人合理消費，守好錢袋子。

特食科聯合藍天路市場監管所聚焦“毒枸杞”熱點問題，以點帶面、舉一反三，對轄區枸杞生產企業進行全面督導檢查，并就現場發現問題指導企業立即整改，務求問題“反饋－整改”閉環管理。

北屯市場監管所聯合北屯街道辦包保干部深入陜西香秉源食品有限公司開展食品生產領域“兩個責任”落實情況專項檢查，通過調閱資料、現場抽查等方式，了解食品安全包保責任清單制訂、包保企業運營管理、食品安全日常管理、原材料進貨查驗、存儲區清潔等情況，持續鞏固食品安全“兩個責任”落實成果。