閻良區(qū)開展端午節(jié)節(jié)令食品安全檢查行動(dòng)

端午節(jié)臨近，為保障節(jié)日期間群眾飲食安全，閻良區(qū)市場監(jiān)管局提前謀劃、積極行動(dòng)，全面開展端午節(jié)節(jié)令食品安全檢查行動(dòng)，守護(hù)群眾安心過節(jié)。

流通環(huán)節(jié)“細(xì)檢查”

執(zhí)法人員聚焦粽子、綠豆糕、食用油、蔬菜及生鮮肉等節(jié)令食品，深入各食品超市、農(nóng)貿(mào)市場以及生鮮肉店等經(jīng)營場所，重點(diǎn)查看食品經(jīng)營主體資質(zhì)證照是否齊全有效，食品索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否嚴(yán)格落實(shí)。針對粽子等重點(diǎn)食品，仔細(xì)檢查產(chǎn)品外包裝和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，確保粽葉無霉變、無變形、無異味，食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、生產(chǎn)企業(yè)等信息清晰完整。

制作環(huán)節(jié)“嚴(yán)把關(guān)”

針對散裝制售的粽子、糕點(diǎn)、熟食等食品，督促經(jīng)營者嚴(yán)格按照食品安全規(guī)范操作，做好防塵、防蟲、防蠅、防腐等措施，并在銷售場所顯著位置標(biāo)明食品關(guān)鍵信息，嚴(yán)禁發(fā)生超范圍、超限量使用食品添加劑、虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期等違法行為。

銷售環(huán)節(jié)“嚴(yán)控制”

認(rèn)真檢查粽子等產(chǎn)品禮盒包裝層數(shù)、空隙率及包裝成本是否符合規(guī)定，杜絕“套盒”禮盒虛增價(jià)格、華而不實(shí)、天價(jià)粽子等現(xiàn)象。同時(shí)，檢查商品是否明碼標(biāo)價(jià)，促銷活動(dòng)是否存在虛構(gòu)原價(jià)、虛假折扣等價(jià)格欺詐行為，確保消費(fèi)者“買得明白、吃得放心”。

截至目前，已檢查各類食品銷售經(jīng)營主體36家次，對發(fā)現(xiàn)的索證索票不齊全、防護(hù)措施不到位等問題現(xiàn)場指導(dǎo)改正。同時(shí)，結(jié)合農(nóng)村食品安全整治行動(dòng)，發(fā)放粘貼宣傳單60余份，充分營造放心消費(fèi)的良好氛圍。

在此，閻良區(qū)市場監(jiān)管局溫馨提示廣大消費(fèi)者，購買節(jié)令食品時(shí)要選擇正規(guī)渠道，仔細(xì)查看食品的包裝、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等信息，謹(jǐn)慎購買“三無”食品和來源不明的食品，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)電話，切實(shí)維護(hù)自身合法權(quán)益。