西安市閻良區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于3批次不合格食品核查處置情況的通告

現(xiàn)將涉及我區(qū)2家食品經(jīng)營單位不合格食品核查處置情況通告如下：

一、西安市閻良區(qū)異繡堂火鍋店銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的清水忘憂草（醬腌菜）和清水黃花菜（醬腌菜）

（一）抽檢基本情況

不合格項目：二氧化硫殘留量,購進(jìn)日期：2023年6月25日

（二）處罰情況

該單位銷售的醬腌菜，二氧化硫殘留量項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格。該單位的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定。鑒于該單位采購涉案不合格批次食品原料及違法所得較少，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條的規(guī)定，給予該單位以下行政處罰：罰款5000元。

二、西安市閻良區(qū)久年久月香餃子館加工使用的不合格筷子

（一）抽檢基本情況

不合格項目：陰離子合成洗滌劑，加工日期：2023年8月25日。

（二）處罰情況

經(jīng)調(diào)查，該單位加工使用的筷子陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合 GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，檢驗結(jié)論為不合格。該單位加工使用消毒不合格的餐飲具的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》一百三十六條的規(guī)定，責(zé)令限期改正，并給予當(dāng)場警告處罰。

西安市閻良區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年10月12日