西安市閻良區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局通告2023年第29號(hào)

近期，西安市閻良區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、飲料、食糖、肉制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品11類食品73批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品67批次，不合格樣品6批次。檢驗(yàn)和判定依據(jù)為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)，具體情況通告如下（詳見(jiàn)附件2、附件3）：

一、總體情況

食用農(nóng)產(chǎn)品35批次，不合格2批次；餐飲食品13批次，不合格2批次；糕點(diǎn)5批次，不合格1批次；炒貨食品及堅(jiān)果制品2批次，不合格1批次；淀粉及淀粉制品6批次、調(diào)味品5批次、飲料3批次、食糖1批次、糧食加工品1批次、肉制品1批次及食用油、油脂及其制品1批次均未檢出不合格樣品。

二、不合格產(chǎn)品情況

1.西安市閻良區(qū)軍海超市銷售的生姜敵敵畏檢出值為0.29mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西闊成檢測(cè)服務(wù)有限公司。

2.西安秦都萬(wàn)盛匯裝備制造科技有限公司購(gòu)進(jìn)的小青菜敵敵畏檢出值為0.75mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西闊成檢測(cè)服務(wù)有限公司。

3.西安市航空基地海江串串餐飲店洗消使用的杯子檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；其洗消使用的盤子檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西闊成檢測(cè)服務(wù)有限公司。

4.西安市閻良區(qū)吉象百貨超市銷售的傳統(tǒng)老蛋糕大腸菌群檢出值為1.4×102,1.8×102,2.0×102,1.6×102,2.3×102CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西闊成檢測(cè)服務(wù)有限公司。

5.西安市閻良區(qū)美廉超市銷售的標(biāo)稱成都市椰利亞食品有限公司銷售的香巴鴿-西瓜籽過(guò)氧化值檢出值為0.77g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.50 g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西闊成檢測(cè)服務(wù)有限公司。

三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局正按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行查處，相關(guān)情況于調(diào)查整改結(jié)束后向社會(huì)公布。

附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

2.食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

3.食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

4.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.doc

西安市閻良區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年12月4日