西安市閻良區關于48批次食品安全監督抽檢信息的通告（2024年第20號）
瀏覽次數：次
近期，西安市閻良區市場監督管理局組織抽檢蔬菜制品、罐頭、肉制品、糧食加工品、飲料、食用農產品、調味品、水果制品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點11類食品48批次樣品，抽樣檢驗合格樣品47批次,不合格樣品1批次。檢驗和判定依據為食品安全國家標準、經備案有效的企業標準和產品明示標準及質量要求，具體情況通告如下（詳見附件2、3）：
一、總體情況
蔬菜制品2批次，不合格1批次；罐頭1批次、肉制品3批次、糧食加工品1批次、飲料7批次、食用農產品23批次、調味品3批次、水果制品1批次、餐飲食品3批次、炒貨食品及堅果制品1批次、糕點3批次均合格。
二、不合格產品情況
西安市閻良區梁娜鹵食店銷售的醬肘子（自制）亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)量的實測值為16mg/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為西安市產品質量監督檢驗院。
三、對上述抽檢中發現的不合格產品，我局正按照《中華人民共和國食品安全法》的規定對生產經營單位進行查處，相關情況于調查整改結束后向社會公布。
附件：
西安市閻良區市場監督管理局
2024年9月30日
分享：
