閻良區市場監督管理局關于3批次不合格食品的核查處置公告

現將涉及我區3家食品經營單位不合格食品核查處置情況通告如下：

一、西安市閻良區山東海鮮店銷售不符合食品安全標準的青蝦仁

（一）抽檢基本情況

不合格項目：磷酸鹽（以磷酸根（PO?3?）計）

生產日期：2025年2月20日。

（二）處置情況

該單位銷售的青蝦仁，磷酸鹽（以磷酸根（PO?3?）計）項目不符合GB2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。該單位的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規定。鑒于該單位購進涉案批次青蝦仁時查驗留存了供貨方營業執照、購進票據及廠檢合格單，落實了食品進貨查驗制度，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，對該單位免予行政處罰。

二、西安市閻良區胖果臻水果城銷售不符合食品安全標準的桑葚

（一）抽檢基本情況

不合格項目：糖精鈉（以糖精計），購進日期：2025年5月12日。

（二）處置情況

該單位銷售的桑葚，糖精鈉（以糖精計）項目不符合 GB 2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。該單位的行為違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第十五條第一款和《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規定。鑒于該單位購進涉案批次桑葚時查驗并留存了供貨方的營業執照、購進票據和檢測報告單，符合《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第四十八條的規定，對該單位免予行政處罰。

三、西安市閻良區楠江便利店經營不符合食品安全標準的香菜鍋巴

（一）抽檢基本情況

不合格項目：過氧化值（以脂肪計）生產日期：2024年11月04日

（二）處置情況

該單位經營的香菜鍋巴，過氧化值（以脂肪計）項目不符合GB17401-2014《食品安全國家標準 膨化食品》要求，檢驗結論為不合格。該單位的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規定。鑒于該單位收到不合格報告后積極整改，且當事人采購涉案批次香菜鍋巴時落實了食品進貨查驗制度，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，對該單位免予行政處罰。

西安市閻良區市場監督管理局

2025年7月2日

（公開屬性：主動公開）