西安市閻良區市場監督管理局關于2批次不合格食品和2批次不合格餐飲具
核查處置情況的通告

現將涉及我區4家食品生產經營單位不合格食品、餐飲具核查處置情況通告如下：

一、西安市閻良區湯家干菜店銷售不符合食品安全標準的小青菜

（一）抽檢基本情況

不合格項目：啶蟲脒 購進日期：2025年7月3日

（二）處置情況

該單位銷售的小青菜，啶蟲脒項目不符合 GB2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。該單位的行為違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第十五條第一款和《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規定。鑒于該單位購進不合格小青菜數量少、違法所得少，且積極配合案件調查，依據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第四十二條及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規定，給予該單位以下行政處罰：1.沒收違法所得46.8元；2.罰款3000元。

二、陜西粉婷木子食品加工有限公司生產不符合企業食品安全標準的粉婷木子米線（方便米線）

（一）抽檢基本情況

不合格項目：菌落總數 生產日期：2025年6月20日

（二）處置情況

該單位生產的粉婷木子米線（方便米線），菌落總數項目不符合 Q/FTMZ0001S-2024《方便米線》要求，檢驗結論為不合格。該單位的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第一款和第三款的規定。鑒于該單位生產涉案批次食品數量較少，積極配合案件調查，收到《檢驗報告》后主動分析不合格原因并實施召回。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第二項的規定，給予該單位以下行政處罰：1.沒收違法所得1235.4元；2.罰款10000元。

三、西安市閻良區蜀大俠火鍋店使用不符合食品安全標準的茶杯

（一）抽檢基本情況

不合格項目：陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）

消毒日期：2025年8月29日

（二）處置情況

該單位使用的茶杯，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐（飲）具》要求，檢驗結論為不合格。該單位加工使用消毒不合格的餐飲具的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條的規定，責令該單位限期改正，并給予警告處罰。

四、西安悅福樓餐飲管理有限公司使用不符合食品安全標準的杯子

（一）抽檢基本情況

不合格項目：大腸菌群 消毒日期：2025年7月22日

（二）處置情況

該單位使用的杯子，大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐（飲）具》要求，檢驗結論為不合格。該單位加工使用消毒不合格的餐飲具的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條的規定，責令該單位限期改正，并給予警告處罰。

西安市閻良區市場監督管理局

2025年10月13日