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| 索引號(hào) | 2024-003225 | 發(fā)布日期 | 2024-05-20 15:33 | 來 源 | 閻良區(qū)市場監(jiān)管局 |
| 內(nèi)容概述 | 為切實(shí)提升餐飲服務(wù)質(zhì)量,閻良區(qū)市場監(jiān)管局全面開展網(wǎng)絡(luò)餐飲專項(xiàng)整治行動(dòng),切實(shí)保障群眾“從指尖到舌尖”的安全。今年以來,閻良區(qū)市場監(jiān)管局堅(jiān)持以開展網(wǎng)絡(luò)餐飲整治為契機(jī),在常態(tài)化監(jiān)測、智慧化監(jiān)管、服務(wù)型指導(dǎo)等方面精準(zhǔn)施策,在“走深”“走細(xì)”“走實(shí)”方面下足工夫,全力保障群眾“點(diǎn)餐”安全。 | ||||
為切實(shí)提升餐飲服務(wù)質(zhì)量,閻良區(qū)市場監(jiān)管局全面開展網(wǎng)絡(luò)餐飲專項(xiàng)整治行動(dòng),切實(shí)保障群眾“從指尖到舌尖”的安全。
網(wǎng)格督查“促規(guī)范”。充分發(fā)揮網(wǎng)格員“站崗放哨、采集信息、報(bào)告異常”作用,深入位置隱蔽、規(guī)模小微的入網(wǎng)餐飲門店指導(dǎo)做好食品索證索票、人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生保持等,以“點(diǎn)”查+“面”控,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管“關(guān)口前移”。
宣傳培訓(xùn)“促提升”。梳理轄區(qū)各入網(wǎng)餐飲經(jīng)營單位食品安全管理現(xiàn)狀,采取行政指導(dǎo)、法規(guī)宣傳、約談座談等方式,從餐飲加工制作流程、食品采購儲(chǔ)存、衛(wèi)生管理要求、索證索票落實(shí)及餐飲器具清洗消毒等方面做好宣貫,確保平臺(tái)、商戶食品安全主體責(zé)任落實(shí)到位,“餐食”線上線下同標(biāo)同質(zhì)。
嚴(yán)格查處促整改。“鐵拳”出擊切實(shí)規(guī)范入網(wǎng)餐飲單位經(jīng)營行為,5月份以來共檢查入網(wǎng)餐服務(wù)單位128戶次,發(fā)現(xiàn)問題114家。其中現(xiàn)場整改112家,責(zé)令整改2家,通過第三方平臺(tái)關(guān)店、下線店鋪15家。
“你我同查”促共治。邀請街道辦包保干部、食品安全監(jiān)督員、綜網(wǎng)中心網(wǎng)格員等社會(huì)各界人士參與“食品安全你我同查”活動(dòng),推進(jìn)“透明執(zhí)法”,營造“食品安全社會(huì)共治”良好氛圍。
今年以來,閻良區(qū)市場監(jiān)管局堅(jiān)持以開展網(wǎng)絡(luò)餐飲整治為契機(jī),在常態(tài)化監(jiān)測、智慧化監(jiān)管、服務(wù)型指導(dǎo)等方面精準(zhǔn)施策,在“走深”“走細(xì)”“走實(shí)”方面下足工夫,全力保障群眾“點(diǎn)餐”安全。
西安市閻良區(qū)人民政府主辦 西安市閻良區(qū)人民政府辦公室承辦 閻良區(qū)數(shù)據(jù)和行政審批服務(wù)局技術(shù)支持
