[典型亮點]：全省首推——餐飲服務“云培訓”“云考試”

“售賣涼菜需要專間”“購置成品食品要從食品經營企業或小作坊進貨”“使用食品添加劑需要備案公示”，市民于先生很輕松的就說出了好幾個知識點，“咱以前干餐飲只知道做的干凈，做的好吃就行了，從來還不知道里面有這么多門道，這個培訓系統讓我受益良多”。

按照食品經營許可現場核查要求，食品安全管理人員要有相應培訓記錄并考試合格。為方便企業群眾從事食品經營活動，閻良區開發并上線了餐飲知識考試培訓系統，企業群眾進入“西安閻良政務”微信公眾號，在線完成培訓和考核，考試通過后系統即可生成《閻良區食品生產經營單位培訓考核合格證明》。

餐飲知識考試培訓系統，通過在線學習，輔以理解簡單、切合實際的習題，使其身臨其境，全面了解餐飲服務的各個環節和相關知識，幫助群眾快速掌握食品安全相關知識，提升餐飲服務從業人員專業素養和行業整體水平。

下一步，閻良區將依托線上培訓系統，推出小餐飲、小作坊等領域的學習培訓版塊，不斷總結經驗做法，持續深化改革成果，讓改革惠及更多企業群眾。